现在很多人不敢吃鸡蛋了，因为人造鸡蛋、色素蛋之类的事件层出不穷。今天农家营告诉大家，什么样的土鸡蛋不要买！

一、鸡蛋外面好多鸡粪便的

大家最开始是不是觉得这种鸡蛋特别原生态，好土啊！对不对？其实让鸡随意在地面上产蛋，土壤表层的微生物和鸡的排泄物很可能会造成鸡蛋的污染，入侵病原微生物，既降低了蛋的品质，鸡蛋的保质期也会缩短，还会造成健康隐患。

二、鸡蛋外面黏贴标签的

很多人买土鸡蛋，都喜欢买上面黏贴了标签的，感觉这样的品质更好。但鸡蛋随时在进行着呼吸,与外界进行气体交换，如果标签上所用胶水是标明食物专用、无残留的，可放心食用，但是很多商家标签都使用的工业胶，含有环氧成分，长期食用带有这种标签的鸡蛋，不仅影响鸡蛋的口感，而且还会危害人体的健康。

三、蛋壳颜色均匀一致的

生态散养的土鸡，经常接触地面，自由采食土壤里的昆虫和植物，蛋壳颜色和大小不会很均匀，因为这是人为无法干涉的。另外土鸡蛋蛋壳比普通鸡蛋要坚硬些，并且没有附着饲料粉尘。如果您买到的土鸡蛋蛋壳颜色很一致， 甚至十分鲜亮，那很可能是假土鸡蛋或者是经常使用抗生素的笼养鸡蛋。

四、蛋黄特别黄的

大部分人认为土鸡蛋的蛋黄颜色肯定是越黄越好，真是这样吗？现在一些养殖场往土鸡的日粮里添加化学合成的色素（加丽素黄或加丽素红），就可以让蛋黄变得更红或更黄，但是这些都是致癌物，严重危害人体健康，特别小孩子，常吃这种色素蛋身体会出大毛病。所以大家要注意啦要买左侧像农家营这种自然橙黄的土鸡蛋，这才是良心蛋。

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农家营品牌介绍

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