张铭，来自陕西农村，2012年被成都一所二本院校的动物科学专业录取。好不容易走出了农村，却要学农学专业，这让一心想学习“高大上”管理学的张铭十分失望。在大学校园里，少了高中时的各种约束，他开始逃课，整日泡在网吧打游戏，无心学习。三年下来，虽然挂科很多次，但有惊无险总算拿到了毕业证。

　　看着同学们有的去了饲料厂，有的进了兽药厂，小张很不屑。他要去高档写字楼当白领，彻底过上城里人的生活。可是现实是残酷的，在众多求职者中他没有一技之长，又缺少工作经验，很多公司都将他拒之门外。好不容易有一家公司要他，却给他很低的薪水。每天早出晚归，没有休息日，就这样坚持了半年，老板还是说：“小张啊，你不能总惦记着钱啊，等你有能力了，自然不会亏待你。”小张听到这话就心寒了。自己这么用心用力的工作，工资却连自己都养活不了，他一冲动就辞职了。

　　辞职以后，小张投了很多简历都石沉大海了，本来就不多的积蓄很快花光，因为已经毕业，小张也不好意思开口找爸妈要，每天只能吃馒头就咸菜，泡面都舍不得买。这样过了一个多月，房东找上门，因为已经拖欠房租，房东换锁并把他的东西扔到了门外。小张提着自己的行李，走在大街上，他感到了前所未有的沮丧，堂堂大学生居然流浪街头，我怎么混到了这个地步，真丢人，小张都有要自杀的冲动。

　　就这样在大街上漫无目的的走着，失魂落魄，在过红绿灯的时候没注意差点被一辆面包差撞倒。面包车司机也吓得不轻，紧急刹车在路边停下。由于心理郁闷，小张朝司机那里骂去“TMD会不会开车的啊你!”再看一眼司机觉得有点眼熟，司机同时也认出了他，原来是小张的大学室友小刘。小刘是成都蒲江的，现在利用自家的猕猴桃园养土鸡呢，经常在朋友圈发状态，介绍土鸡、土鸡蛋。原来小刘今天正好来成都一家餐馆送土鸡，拐弯的时候小张那里是盲区，没注意到，差点酿成惨剧。简单聊了几句后，小刘知道了小张的处境，非常爽快的说：“先去我那住吧，等找到工作以后再找房子”。小张感动的都要哭出来了，他强忍着泪水说了声“谢谢兄弟了”。小张没有想到，这个睡在他上铺的兄弟日后却改变了他的人生，让他有了让自己都震惊的想法。

　　小刘一家住在自家果园里，放眼望去，绿油油的一大片猕猴桃林，叶子随风摇摆，阵阵绿意袭来。树下是成群结队的土鸡，好不惬意。小张看着这鸡长的特比漂亮，顶个大凤头，雄赳赳气昂昂的感觉特别讨喜，好奇的问：“你喂的是什么品种啊，不像是帽帽鸡啊，这蛋和肉好吃吗”?小刘神秘的说道：“帽帽鸡成年公鸡和母鸡的体重都普遍偏小，抗病力差，均匀度不好，肉质一般，销售面太窄了，我这是土鸡新品种，外观独特、抗病力强、耐粗饲、肉和蛋的口感那叫一个棒，来去屋里，我给你煮个鸡蛋吃”。

　　小张无奈得说：“我打小就不爱吃白煮蛋，你又不是不知道”。小刘笑着说：“给个面子嘛，我打赌你吃一口以后，就跟吃了那广告里的炫迈口香糖一样，根本就停不下来!”小张将信将疑的说：“我不信，一个鸡蛋能有多好吃”。

　　小刘不一会就煮好了鸡蛋，递给小张2个，自己拿着2个，麻溜的开始剥皮吃，边剥皮边说，“你也赶紧吃，这鸡蛋好吃得很!”小张好奇的剥着鸡蛋，心想自己要尝尝这被小刘吹嘘的如此厉害的鸡蛋到底怎么样。在剥鸡蛋壳的时候，小张就感觉到明显的不同，这种蛋蛋清很有弹性，咬一口下去，那蛋清Q弹爽口，蛋黄紧致不粘喉，回口还有丝丝甘甜，让人回味无穷。小张两三口就吃完了，边吃边忍不住的赞叹：“你这鸡蛋就是好吃，一个就是不解馋?”

　　小刘得意的说道：“土鸡蛋的品质优劣可以从白煮蛋的口感看出来，笼养鸡活动量小，靠全价饲料喂养，蛋黄容易有蜂窝状松散，蓬松的蛋白质与唾液混合，粘连在一起难以下咽，这就是为什么很多人不吃白煮蛋的原因”。小张边剥第二个鸡蛋边点头：“就是，我就是因为这个不爱吃白煮蛋”。小刘接着说道：“我们养的这种凤头土鸡，每天沐浴阳光、在园里里锻炼身体，食用经过检测安全的五谷杂粮，搭配维生素丰富的天然青饲料，如萝卜，白菜，菠菜，青草等，煮熟以后蛋壳容易剥离，蛋白光泽Q弹，蛋黄紧致，入口即化不粘喉。而且从品种本身而言这种特种土鸡产的蛋就无腥味，加上优越的生活条件和坚持良心养殖，品质自然无可匹敌。很多家长都反应他家小孩更愿意吃我们家的土鸡蛋，再贵也愿意买。”

　　小张好奇的问：“你这鸡蛋多少钱一斤啊?”小刘说：“咱这鸡蛋不按斤卖，按个，2块5一个，还得提前给我预定，要不没有”。小张说：“啊，这么火爆，这么一算你光卖鸡蛋就挺赚钱啊，我刚看你还喂着批大公鸡呢，那个赚钱不?”小刘笑着说：“现在影响土鸡利润的因素很多，如果是市场常见的普通品种，在适合的日龄出栏，自己零售的话或许能有10元左右的利润。通过商贩销售的话，就现在的市场价而言应该是没什么利润的，能不赔钱就不错了。但是，如果你养殖我这种外观独特，口感佳的新品种，把饲养管理和销售周期控制好，把土鸡、土鸡蛋直接卖给顾客，每只土鸡的利润在50元以上。”

　　小张听得瞪大了眼睛，能够明显感受到他的惊讶。他努力控制着自己的羡慕之情，笑着说道：“你小子，这两年没少赚钱吧?以前咱俩都一起逃课出去打游戏，你成绩跟我一样啊，怎么现在把鸡养得这么好呢?”小刘这才说起自己的创业故事。

　　刚毕业那会，小刘本来也打算找工作，但是看到父母年纪大了，照顾自己家的果园力不从心，一向孝顺的小刘想着不如自己打理好自家果园，不比打工差。现在国家在大力提倡种养结合，自家有果园，大学时学的是畜牧兽医，算是科班出身。土鸡养殖投资相对较小，资金周转快，经济效益好。于是他就翻出来课本，找出来笔记，开始了在自家猕猴桃园养鸡。

　　但是书本上的知识运用到实际中还是出了很多问题。教程只是一个标准教程，在实际应用过程中还需要根据具体情况做灵活的变通，可是小刘缺乏实践操作经验，照本宣科，死搬硬套，结果他的的第一批鸡均匀度差，弱鸡病鸡多，隔三差五打针吃药，而且鸡群出现了啄肛、啄羽和爱打架的情况，出栏品相很差，损失惨重。在寻找原因的过程中，机缘巧合，小刘关注了微信公众号“尚羽农业学堂“，每天推送的文章都贴近实际生产，非常专业!小刘也从反面例子中看到了自己的影子，发现了自身养殖过程中存在的一些问题，很多文章都说到了他的心坎里。经过百度了解，他发现尚羽农业学堂是成都尚羽农业在运营，这家公司专注于种养结合生态农业，在土鸡养殖方面非常专业，农家营品牌能够提供土鸡养殖一站式服务，于是他报名去学习了土鸡养殖技术。

　　去上课的时候小刘惊奇的发现有2个同学还是畜牧兽医专业的学生，毕业后想自己创业养土鸡，被大学老师推荐到这里来学习，小刘庆幸自己找对地方了。学习分为两部分，理论学习和基地实践。刚开始理论知识学习的时候，小刘认为这些自己读书的时候都学过，自己也养过一批鸡了，他最期待的是去基地实践，看看农家营的土鸡是怎么养的。可是随着课程的进行，小刘越听越起劲，这里的老师讲的理论知识，真的不是学校学的那个理论，而是他们20多年基地养殖过程中经验教训的总结。每一个知识点都把来龙去脉讲的非常清楚，讲解过程中经常会插入一些生动的实际案例，这让他对土鸡养殖过程中的要点和注意事项印象深刻。而相比学校里学到的，这里的知识更接地气，他懂得了如何灵活运用学到的知识，更好的应用于生产实践，降低养殖风险，提高收益。在基地实践中，老师实地讲解示范，让他对前几天学到对的理论知识有了更深的认识，自己动手操作实践后让他更加胸有成竹。

　　小刘说，现在他养的这个土鸡品种就是农家营的老师推荐给他的，老师还参与规划和设计了小刘的种养结合养殖场，在养殖过程中小刘遇到自己解决不了的问题，老师都会帮忙解决的，一站式服务。让他少走了很多弯路。今年年初，他们当地一个他不认识的小伙子也去农家营学习了土鸡养殖技术。学完以后，那个小伙经过老师介绍，从小刘那里买了600只脱温苗回去养。小刘说：“现在我有好几块都赚钱，猕猴桃园养土鸡，节省了有机肥、除草和农药的投入成本，猕猴桃产量高，品质好，土鸡、土鸡蛋不愁销，猕猴桃成熟的季节，游客都是一筐猕猴桃，一箱鸡蛋的卖，现在卖鸡苗也赚钱。真应了农家营的一句口号：“加入农家营，大家一起赢!”小张听了以后，陷入了沉思，你觉得小张会怎样做呢?

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