现在的消费者越来越重视食品安全问题,对高品质农产品的需求也越来越旺盛。很多新农人看到了这个商机,创业养土鸡成为生态养殖领域的一个热门项目。不过同时,我们也看到一波又一波的养土鸡创业者信心满满的入行,折腾一两年,满腹抱怨的离开,土鸡养殖也被“黑”成了“谁养谁赔”的项目。
土鸡养殖创业者做原生态、高品质农产品的理念是没错的,符合趋势,符合潮流,但他们往往在土鸡养殖过程中会犯一个大忌——用传统的家庭养鸡模式来养殖土鸡。点击标题阅读《农家营告诉你,农村养殖户养殖土鸡有个大“忌”!》。比如,他们认为土鸡一定要“土法”养殖,只喂玉米,一点全价饲料都不能喂,让土鸡自行寻食,在山林里吃草、虫,有的养殖户没有鸡舍,鸡就呆树上睡,这样的土鸡公鸡往往养个140多天才2斤多,价格自然很高才有的赚,肯接受这个价位的人是很少的。
值得注意的是,这样养出来的土鸡也不一定是高品质。有些新手养鸡人没有系统的掌握养殖技术,全凭自己摸索,从不做或者凭感觉做疫苗,鸡生病了一味的依赖兽医,养鸡的初衷虽好,但是这种传统的养殖模式不仅不能提供高品质的产品,而且注定效益不高,于是土鸡养殖创业者撑了一两个批次后就养不下去了。可悲的是,很多人失败了还不知道真正的原因所在,他们往往把失败的原因归结为“土鸡销售难”,认为现在的大众市场还没法接受土鸡的价位”,但是这个“锅”土鸡养殖行业不背!
任何行业想赚钱必须先让自己成为一个内行。就拿土鸡养殖到底能不能喂饲料这一点来说,其实土鸡的育雏阶段是必须要喂全价饲料的,因为育雏期是土鸡生长发育的关键阶段,需要经常抓鸡做疫苗防疫,这个阶段土鸡消化系统还没有完全发育好,喂全价饲料营养更全面也更易吸收,鸡长得好了做疫苗防疫效果才会更好, 后期土鸡的抵抗力也会更强,体质强了就不容易生病,不用经常打针吃药,才能保障产品的高品质。当然,过了育雏期的日粮搭配也是有门道的哦,我们养鸡训练营中会详细介绍。
最后,农家营想说,我们新农人既然把土鸡养殖当做一个创业项目,就需要考虑生存与发展。那些一上来就面向高端的客户群体,但自己又没有客户资源,这样的创业只会是本末倒置,注定失败。那到底应该如何经营生态土鸡养殖事业呢?首先,我们要系统的掌握科学的养殖技术,养殖符合大众市场需求的土鸡产品,用同样的成本,养出超过市面其它土鸡的品质,提高产品的性价比,把销路打开,让自己的养殖事业存活下来。然后,我们再借助积累的大众客户基础,做一部分精品养殖,满足这部分高消费人群的需求。创业做土鸡养殖,只有先活下来才能谈理想,这样的思路和规划才是科学合理并切合实际的,你觉得呢?
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