你的位置:首页 > 尚羽农业学堂

猪肉价格下跌,土鸡和土鸡蛋价格上升

2018/9/25 21:12:29      点击:


最近,沈阳、郑州和连云港陆续爆出了非洲猪瘟疫情。顾名思义,非洲猪瘟来源于非洲,8 月份传入中国。非洲猪瘟主要通过接触性传播,从国外引进的猪种,从国外来的病猪的猪肉、猪下水等都可能是病毒的来源。目前,农业部和公安部已经联合调查病毒来源。

猪肉价格下跌,土鸡和土鸡蛋价格上升

在世界范围内还没有研发出可以有效预防非洲猪瘟的疫苗,但高温、消毒剂可以有效杀灭病毒,所以养殖户做好车辆、设施或者工具的消毒工作,避免猪场交叉感染,做好养殖场生物安全防护可有效防控非洲猪瘟。而非洲猪瘟和古典猪瘟、高致病性猪蓝耳等猪病症状类似,临床上很难鉴别判断,必须依靠实验室检测进行确诊,延迟确诊容易导致疫情扩散,从目前来看,我国非洲猪瘟疫情多点爆发,尽管已经控制但仍有扩散的可能。

猪肉价格下跌,土鸡和土鸡蛋价格上升

非洲猪瘟不是人畜共患病,不感染人,但吃猪瘟猪肉易引起沙门氏菌食物中毒。短期来看,猪肉的消费量将大幅下降,价格走低,对于刚刚从养殖业环保整治和上半年价格低迷潮中缓过劲儿的生猪养殖户来说,可能又要面临一场严峻的考验!

相反,对于养鸡人来说,下半年本来就是消费旺季,此次非洲猪瘟导致的猪肉消费量下降,会进一步促进禽蛋消费量的增加,利润空间更大。可能大家也能明显感觉到最近的鸡蛋价格又涨了,有的地方半个月涨了1元多,洋鸡蛋从年后最低谷的批发价格2.6元/斤一路飙升到4.6元/斤,圈养三黄鸡价格从4.8元/斤到了8.1元/斤,这样的利好行情对养鸡人很有利。

猪肉价格下跌,土鸡和土鸡蛋价格上升

从市场规律来看,若非洲猪瘟疫情继续扩散,将带来生猪产业大规模去产能,养猪的少了,猪价上涨周期有望提前到来,但能否迎来“彩虹”关键在于农村中小养殖户能否撑过这场“暴风雨”。

对于这场风波,你怎么看?