在很多人心中都有一个田园梦,有山有水,种菜种果,养鸡养羊,过上“悠然见南山”的生活。随着“绿水青山就是金山银山”口号的提出,越来越多的人选择返乡创业做农业,承包一片山头当“大王”。相对于其它养殖业,养鸡投资少、见效快,再加上现在鸡市的行情这么好,不少人把目标都瞄准了大山里养鸡。可是,俗话说“家财万贯带毛的不算”,大山里养鸡现实吗?能不能行?
首先大山里养鸡的目的应该是做原生态高品质土鸡,由于消费水平比较高,距离大城市就不能太远。如果靠近景区更好,可以结合旅游观光农业一起发展。但是需要注意,选择场地要考虑长远,了解本区域的土地利用发展规划,是不是属于禁养区或者限养区,是不是符合环境保护的要求。要向当地畜牧部门了解清楚后再承包,避免损失。
其次就是交通和水电问题。进出养殖场最好有水泥路,或者距离公路不要太远。如果交通不方便没有宽点的路,养殖场建设物资和后期的饲料、粮食的运输就成问题。有的养殖户选择的地块没路,建造鸡舍的材料全部是请人用马驮运上去,人工工资就是材料的2倍!后期鸡养出栏了,位置太偏远运输成本就高,鸡贩子都不愿意过来拉。至于水电, 做养殖每天要用很多水,要确保有方便、安全、可靠的水源,另外,养鸡场的用电量也不容小觑。大山最好是在较偏远但车辆又能到达的地方。
然后就是技术问题。养殖业是一个技术密集型的行业,系统的掌握了养殖技术是成功的基石。养鸡没有你想象的那样简单。不少养殖户按照以前家里养几只、几十只土鸡的方式来养殖上千只的鸡:自己孵小鸡,从来不做疫苗,扔进山里就不管了,结果1000只鸡养到3个多月就只剩下不到一半,惨不忍睹。主要原因就是种苗质量没有保证,马立克没做,必须的基础防疫也没做,更别提加强免疫了。在环境管理方面又缺乏专业的技术指导,一味的相信药物来解决问题,但一些不良的兽医技术不过关,治标不治本,有的甚至问题都没解决却不断的卖药给你,让你的养殖成本增加的不是一点半点!没有系统的掌握养殖技术,全凭自己摸索这是做养殖的大忌,很难成功。
土鸡养殖涉及到土鸡生长的各个环节,涵盖很多细枝末节,而往往导致养殖失败的就是一两个环节没做好。比如大山里养鸡养殖场地的规划很重要,如果你的雏鸡室和成鸡室位置规划错了,不仅每天给你增加很大的工作量,还非常不利于疾病防控。再比如,如果土鸡的驯化没做好,表面上看晚上土鸡都在树枝上栖息,让人感觉很原生态,但是这样非常不利于做好养殖管理。例如无法在晚上集中抓鸡做疫苗防疫,鸡的体质差,容易生病,特别是到了秋冬季很容易受寒感冒,带病的鸡不下蛋或者即使下蛋也可能是带菌蛋,谈不上好品质!
最后, 养鸡不是投机,贸然入行者几乎都是赔钱莫商量,因为任何一个行业都有自己的“潜”规则,什么时候养, 养多少,怎么养都是有门道的,赔钱了请不要责怪行业,毕竟每个行业赚钱的都是少数,只有那些懂行业、懂技术和懂门道的人才能笑傲鸡市!
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